MENY
Har ju som en följetong att då och då tipsa om utflyktsmål i min hemkommun Nykvarn.
Denna gång tänkte jag tipsa om Taxinge slott.
Taxinge-Näsby är ett gods , tidigare säteri i Taxinge, Nykvarns kommun.
Slottet ligger på en udde i Gripsholmsviken.
Byggnaden byggdes mellan åren 1807 till 1813. Flyglarna är dock äldre, runt 1700 talet.
( När jag fotade var det tyvärr en bilutställning där som ni ser )
Slottet omges mot norr av en engelsk park Den domineras av en svag kulle mot Mälaren och erbjuder en storslagen utsikt över Gripsholmsviken. En park skulle innehålla överraskningar på den tiden. Överraskningarna i denna park är en grotta, fem kanoner (alla från Åkers styckebruk), ett duvslag, flera lusthus, en kinesisk pagod och en turkisk kiosk. Pagoden byggdes på 1850-talet och vittnar om intresset för Kina vid denna tid. Pagoden ägs av Uppsala Akademiförening.
Italienska trädgården ligger sydväst om slottet och är anlagd i en källare till ett av slottets ursprungliga orangerier. I dess mitt finns en fontän. Hit leder en trädplanterad allé som börjar mellan huvudbyggnaden och västra flygeln och fortsätter ner mot Mälaren där den slutar i en numera övergiven brygga. Mellan italienska trädgården och slottets huvuduppfart sträcker sig den franska barockträdgården med klippta Buxbomhäckar. Det finns även en planterad bokskog vilken anlades längst ner i parkens södra del.
Slottscafét har norra Europas största kakbord med ca 65 sorters hembakat bröd. Det är allt från smörgåsar till tårtor.
I en av flyglarna ligger Taxinge slottsbod som är en presentbutik samt glasscafé.
I slottsboden finns bl.a :
Kallholmen – Norrlänskt möbelhantverk
Klinta – Doftljus och hudvård av hög kvalitet
Mona Swärd – Högkvalitativ heminredning från akvarellmålningar
Mynte av IB Laursen – Fint kvalitetsporslin till bra pris
Simply Scandinavia – Vackra krukor och porslin utifrån antika mönster
I Stallet finns det möjlighet för företagsarrangemang, julbord, produktvisning, bolagsstämma, konferens, mässor eller föredrag. Där finns även 2 butiker;
På ägorna finns det även lite djur som grisar, höns och hästar. Det finns även en fin badstrand och lekpark.
Förövrigt var slottet och parken inspelningsplats för IngmarBergmans film "Viskningar och rop " 1972 med bl.a Liv Ullman.
Det är även här som "Hela Sverige bakar" spelas in.
Taxinge kyrka ligger strax innan Taxinge slott . Den invigdes 1863. Den uppfördes i nygotik med tegeloch tegelfärgad puts.
Innan man kör in på Slottets ägor ligger Taxinge krog.
Växtriket utgör basen i den mat som serveras. Här används så mycket som möjligt av varje råvara. Säsongen styr vad som samlas, odlas, plockas, fiskas, styckas och lagas. Menyn är fast på sex till åtta små rätter som varieras vecka till vecka, helt beroende på vad hans småproducenter och entreprenörer från trakten offererar, eller vad som hittas i skog och mark.
5